Location // Lieu : Printemps du Goût 64 boulevard Haussmann 75009 Paris

 

I think you all know how much I love le Printemps. The department store is my favorite, et I spend quite a lot of time here, and even more so since I moved a couple of subway stations away.

Therefore, I was so excited when they opened le Printemps du Goût, two floors dedicated to what’s best in French food.

At the seventh floor is what they call l’Epicerie. Years were necessary to select the products, which are all 100% French, et which represent the best of the best (or as we say, la crème de la crème) : La Maison du Chocolat for everything chocolate, Maison Balme for truffles, Juicerie for detox products, Lomi for coffee, Byzance for salmon, and Palais des Thés for the tea.

There’s also a wine cellar (of course, we’re French !), a library for cookbooks, and a gift shop if you want to surprise a guest.

I was lucky enough to taste the truffle at Maison Balme, and I loved it so much I bought some truffle cheese, some croque-monsieur, and truffle pasta for my fiancé !

At the eighth and last floor, there is the marketplace : you can find fresh products like vegetables, meat, fish, bread, pâtisseries

You can take the food to go, or you can also enjoy the terrace with the incredible view, one of the best I’ve ever seen. If you’re in Paris, go to le Printemps du Goût, and don’t hesitate to tell me what you thought of it !

Je pense que vous connaissez tous ma passion pour le Printemps. Le magasin parisien est mon favori, et j’y passe pas mal de mon temps, d’autant plus que depuis que j’ai déménagé je ne suis qu’à quatre petites stations de métro.

Autant vous dire que j’étais ultra excitée quand j’ai appris qu’ils avaient lancé le Printemps du Goût, deux étages intégralement consacrés à ce qui se fait de mieux pour nos palais !

Au septième étage se trouve L’Epicerie. Des années furent nécessaires pour sélectionner les produits, qui sont tous 100% français, et qui représentent l’excellence : La Maison du Chocolat pour le chocolat, Maison Balme pour la truffe, la Juicerie pour les produits bio, Lomi pour le café, Byzance pour le saumon fumé, et le Palais des Thés pour les thés.

Il y a également une cave à vins, une librairie pour livres de cuisine, et un espace cadeaux.

J’ai eu la chance de goûter à la truffe de chez Maison Balme, et j’ai tellement aimé que j’ai rapporté un fromage, des croques-monsieur et des pâtes à la truffe pour mon mec !

Au huitième et dernier étage se trouve un marché à ciel ouvert. La vue est impressionnante (vous avez vu les photos ?), et les produits dignes des meilleurs marchés. Vous pouvez tout y trouver : poissons frais, viande, légumes, à déguster dans les espaces signés par le Chef Akrame Benallal… Le pain est signé Gontran Cherrier, le fromage Laurent Dubois, et les pâtisseries Christophe Michalak.

Et puis vous pouvez profiter de la terrasse pour y déjeuner ou boire un verre, et admirer cette vue dont je ne me lasserai jamais ! Si vous faites un tour au Printemps, n’hésitez pas à aller y faire un tour, et vous me direz ce que vous en avez pensé !